他，讓肯尼亞愛(ài)上中國(guó)“神奇草”
2023年6月19日，參加第十八屆國(guó)際菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)的代表們?cè)谖挥诟＝ㄞr(nóng)林大學(xué)的國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心參觀考察
文/《環(huán)球》雜志記者?代賀（發(fā)自內(nèi)羅畢）
編輯/吳美娜
希望，是有顏色的。
故事要從一株菌草說(shuō)起。位于肯尼亞的納庫(kù)魯郡，在一片綠油油的菌草叢邊，人們常常會(huì)看到一位中國(guó)人彎下腰、挽起袖子，和當(dāng)?shù)厝艘黄饎谧鳌?/p>
人到中年的劉衛(wèi)軍，本可在國(guó)內(nèi)投資創(chuàng)業(yè)，卻選擇在離湖北老家7890多公里之外的“非洲之角”去種草。世上有萬(wàn)般緣分，他是如何與非洲、與菌草結(jié)緣的呢？
“新物種”獲批“試一試”
2020年，在網(wǎng)上讀到中國(guó)菌草技術(shù)的消息，劉衛(wèi)軍被深深吸引。菌草技術(shù)是來(lái)自中國(guó)福建省的一項(xiàng)技術(shù)。中國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，一些草本植物可替代木頭用于培育菌類，這就是菌草。菌草可被用于生產(chǎn)多種食品、飼料、肥料以及生物質(zhì)能源等，還可用于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和治理。
這項(xiàng)投入少、見(jiàn)效快、效益高的技術(shù)，已讓共建“一帶一路”國(guó)家的許多小規(guī)模農(nóng)戶受益。他們通過(guò)接受培訓(xùn)、栽培食用菌以及從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)，提升了生活水平。
“肯尼亞氣候干旱、牛羊飼料供應(yīng)不穩(wěn)定，更加需要菌草。”在肯尼亞生活了20多年的劉衛(wèi)軍意識(shí)到，菌草技術(shù)能給當(dāng)?shù)刎毨мr(nóng)牧民帶來(lái)希望。從那時(shí)起，他就琢磨著如何把這項(xiàng)技術(shù)推廣到肯尼亞。
為此，他在中國(guó)和肯尼亞之間做起了“民間使者”。在中國(guó)，他多方取經(jīng)，拜訪國(guó)家菌草工程技術(shù)研究中心，學(xué)習(xí)種植技術(shù)；在肯尼亞，他奔波于政府與機(jī)構(gòu)之間，推動(dòng)技術(shù)引進(jìn)。
“他們一度當(dāng)我是在開(kāi)玩笑。”劉衛(wèi)軍記不得自己多少次碰壁。在給肯尼亞官員介紹菌草時(shí)，對(duì)方打開(kāi)電腦搜索，驗(yàn)證是否確有此事，這讓劉衛(wèi)軍有些無(wú)奈。
實(shí)際上，中國(guó)菌草技術(shù)2017年就被列為“中國(guó)-聯(lián)合國(guó)和平與發(fā)展基金”重點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目向全球推廣。劉衛(wèi)軍對(duì)菌草技術(shù)有著深刻理解，他堅(jiān)信這是中國(guó)學(xué)界為世界貢獻(xiàn)的重要發(fā)明。
“但是你必須在我們指定的區(qū)域種植啊”，面對(duì)“新物種”進(jìn)入肯尼亞，當(dāng)?shù)毓賳T非常謹(jǐn)慎。在劉衛(wèi)軍一次次爭(zhēng)取堅(jiān)持下，對(duì)方最終同意暫時(shí)租借給劉衛(wèi)軍一塊土地“試一試”。
與草為伴勇探路
第一次在肯尼亞種草是怎樣的體會(huì)？劉衛(wèi)軍感言，確實(shí)需要更多了解東非的氣候、土壤、降雨等情況。
缺少經(jīng)驗(yàn)，讓他和團(tuán)隊(duì)沒(méi)少交“學(xué)費(fèi)”。“因?yàn)楦珊瞪儆辏N植種苗后，大批種苗枯萎”，“給農(nóng)民推廣，被懷疑是癡人說(shuō)夢(mèng)”，劉衛(wèi)軍眼窩深陷，注視著遠(yuǎn)方，回憶那段艱苦的創(chuàng)業(yè)期，坦言沒(méi)有一天睡踏實(shí)過(guò)。
“我給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民看菌草在非洲其他國(guó)家推廣的視頻，對(duì)方卻說(shuō)，肯定不是在非洲拍的！”當(dāng)別人在過(guò)新年，劉衛(wèi)軍正伏在草地里苦苦耕耘。多少個(gè)夜晚，陪伴他的除了天上的星星，就是地上無(wú)法言表的孤單。
“我做當(dāng)?shù)厝说墓ぷ鳎€要做草的工作。”劉衛(wèi)軍說(shuō)，在種菌草的過(guò)程中，他邊實(shí)踐邊總結(jié)，又“結(jié)識(shí)了”其他草。他注意到當(dāng)?shù)匾环N叫“Hei”的牧草常被用做飼料，但“Hei”產(chǎn)量不高，受氣候影響較大，無(wú)法滿足牲口飼料需求，這更加堅(jiān)定了他推廣菌草技術(shù)的想法。
那段與草為伴的日子，劉衛(wèi)軍一次次深入田間，深一腳、淺一腳，手把手帶著農(nóng)戶種草，甚至說(shuō)服兒子暫時(shí)放棄國(guó)內(nèi)事業(yè)過(guò)來(lái)幫忙。
“照顧菌草有時(shí)比照顧自己孩子更忙，它們渴了，給它們引水；它們成長(zhǎng)，你得注意病害；有時(shí)怕被偷盜者盯上，你還得搭建籬笆。”擦去額頭的汗水，劉衛(wèi)軍苦笑著告訴記者，“還好，肯尼亞沒(méi)有冬天。”
一畝菌草幫一家農(nóng)戶脫貧
從2021年種下第一株菌草，到2023年拓展至50英畝種苗基地、超過(guò)800英畝種植園，劉衛(wèi)東不懈的努力終究化作收獲的喜悅。
人們看到，中國(guó)技術(shù)培育的菌草長(zhǎng)勢(shì)喜人，有兩三米高，走在位于納庫(kù)魯郡的種植園就像步入密林；農(nóng)戶們收割、打捆、搬運(yùn)，仿佛行進(jìn)在一條條井然有序的生產(chǎn)線上。
“自從我開(kāi)始使用菌草做飼料，我的牛就像魔法附體一樣。”種植園里，農(nóng)戶弗朗西斯科·富萬(wàn)巴·瓦納姆畢西動(dòng)情地表示，“我還看到奶牛產(chǎn)奶量增加了。就像今天，通常的產(chǎn)量是6升，今天我獲得了創(chuàng)紀(jì)錄的11升。”
“我必須說(shuō)菌草改變了游戲規(guī)則，”另外一位叫約翰·切里莫的農(nóng)戶表示，與其他草相比，“中國(guó)菌草更有營(yíng)養(yǎng)，也更容易種植和生長(zhǎng)。”
據(jù)了解，每英畝的菌草產(chǎn)量約為180噸，可為20頭牛或者200只羊提供飼料。更重要的是，許多家庭因?yàn)榉N植菌草有了收入來(lái)源。
“我們已經(jīng)向超過(guò)3000戶牧民提供了菌草種苗。種植一英畝菌草，一個(gè)家庭一年至少可以獲得100萬(wàn)肯尼亞先令（約合5.6萬(wàn)元人民幣）收入，幫一個(gè)家庭脫貧。”劉衛(wèi)軍說(shuō)。
據(jù)肯尼亞國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的報(bào)告，2021年，肯尼亞農(nóng)村地區(qū)每5人中就有2人生活貧困，全國(guó)約287.9萬(wàn)人生活在極端貧困中。因此，菌草不僅能緩解飼料供應(yīng)難題，還給貧困群體帶去了希望。
菌草技術(shù)的推廣，也給當(dāng)?shù)厝藥?lái)更多就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅在納庫(kù)魯，在菌草種植園日常工作的人員達(dá)到200至300人，高峰時(shí)有四五百人。
中國(guó)菌草惠及當(dāng)?shù)匕傩盏南ⅲl(fā)了肯尼亞主流媒體廣泛關(guān)注。肯尼亞《星報(bào)》報(bào)道稱，菌草是來(lái)自中國(guó)的“神奇草”，它看起來(lái)像當(dāng)?shù)氐南蟛荩~子更柔軟，每?jī)蓚€(gè)月就能收割一次，連續(xù)收割25至30年，可以“解決飼料短缺，提高牛奶產(chǎn)量”。
這是希望的顏色
陽(yáng)光下的納庫(kù)魯輕風(fēng)曼舞，就像父親的手，輕輕撫摸著菌草林綠色的發(fā)。隨風(fēng)搖曳的一株株菌草，講述著一個(gè)個(gè)奮斗的故事。
自上世紀(jì)80年代以來(lái)，中國(guó)菌草技術(shù)已在南非、盧旺達(dá)、尼日利亞、坦桑尼亞、萊索托、中非共和國(guó)等多個(gè)非洲國(guó)家落地。一代又一代中國(guó)專家、學(xué)者以及開(kāi)拓者，以草為媒、不遠(yuǎn)萬(wàn)里，為中國(guó)技術(shù)的推廣、為惠及非洲百姓付出艱辛努力。
但勖冰壺心，無(wú)為嘆衰老。談到自己仰慕的人，劉衛(wèi)軍提到“雜交水稻之父”袁隆平、菌草發(fā)明人林占熺等前輩的名字。“真正自己去做，才知道多么不易。”在他看來(lái)，正是這些看似平凡的人，通過(guò)攻克技術(shù)難關(guān)，把中國(guó)最好的技術(shù)奉獻(xiàn)給世界，創(chuàng)造出非凡的成果。
“沿著前人的腳步，努力點(diǎn)亮更多人的希望，”夜深人靜的時(shí)候，劉衛(wèi)軍常常思緒萬(wàn)千。“如果在未來(lái)5至10年，能夠種植100萬(wàn)英畝菌草，那么肯尼亞的牧草短缺問(wèn)題會(huì)基本得到解決，貧困人口數(shù)量會(huì)大幅減少，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)會(huì)進(jìn)一步健康發(fā)展。”
“在全世界消除一切形式的貧困”，是聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程的首要目標(biāo)。接受《環(huán)球》雜志記者采訪時(shí)，中共中央黨校(國(guó)家行政學(xué)院)國(guó)際戰(zhàn)略研究院助理研究員卓振偉表示，中國(guó)菌草技術(shù)進(jìn)入非洲大陸，推動(dòng)非洲本土菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助非洲人民實(shí)現(xiàn)減貧惠農(nóng)、綠色發(fā)展、糧食安全，給非洲人民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處。
他說(shuō)，中非菌草合作不是單向度的援助與被援助關(guān)系，而是義利兼顧的互利共贏關(guān)系，甚至應(yīng)該從文明交流互鑒的高度理解和認(rèn)識(shí)這種合作。
據(jù)劉衛(wèi)軍介紹，截至今年5月，中國(guó)菌草技術(shù)已經(jīng)在肯尼亞超過(guò)40個(gè)郡推廣種植。如果你用無(wú)人機(jī)航拍種植園，從天上看，一片綠色生機(jī)勃勃，正在展現(xiàn)著強(qiáng)大的生命力，令人心曠神怡，也預(yù)示著收獲和更好的明天。
潔白的雪山，金色的沙丘，蔚藍(lán)的湖泊……在肯尼亞這個(gè)擁有地球上最美麗顏色的國(guó)土上，中國(guó)菌草技術(shù)落地生根，造福一方，又為美麗的東非大地增添一抹濃濃的綠色。這，或許就是希望的顏色。
